• <tr id="owbei"></tr>
    
    
    <code id="owbei"><small id="owbei"><track id="owbei"></track></small></code><th id="owbei"></th>
      <code id="owbei"><nobr id="owbei"><samp id="owbei"></samp></nobr></code>

      1. <code id="owbei"></code>
        當前位置:首頁>財經信息>內容
        小龍蝦大降價,產地每斤不到10元,你買了嗎?
        中國新聞網 發布時間:2022年05月13日 14:40
        中國新聞網
        2022年05月13日 14:40

          中新財經5月13日電 (記者 謝藝觀)燒烤、啤酒、小龍蝦,被稱為“夜宵三劍客”,隨著天氣越來越熱,又到了對著小龍蝦大快朵頤的時刻。

          如果你近期買小龍蝦,可能會發現小龍蝦價格降了。

          小龍蝦大降價,產地每斤不到10元

          “4-6錢(計量單位,1錢=5g)的小龍蝦,4月初的時候,附近店鋪還是賣70元2斤,最近變成75元3斤了!币晃痪幼≡诒本┴S臺的居民表示。

          在北京市豐臺區某超市,鮮活小龍蝦的價格是27.98元一斤;附近另一家超市內,鮮活小龍蝦(單只20g-30g)每斤28.8元,鮮活清水小龍蝦(單只15-25g)每斤25.98元。

        北京豐臺區某超市售賣的鮮活小龍蝦。 中新財經記者 謝藝觀 攝
        北京豐臺區某超市售賣的鮮活小龍蝦。 中新財經記者 謝藝觀 攝

          “最近兩天貴了些,前幾天更便宜!必S臺區海鮮大廳一家精品海鮮行的老板10日告訴中新財經記者,“鮮活小龍蝦5錢左右的,現在賣18元一斤,9錢左右的賣25元一斤!

          該老板還表示,由于自己是批發價,因此比超市賣得要便宜些。

          相比這些線下商超,電商平臺上,部分鮮活小龍蝦的售價更低。

          一位電商賣家向記者提供了5月10日湖北監利清水蝦報價單。報價單顯示,精品貨:小青(青蝦)2至3.8錢11元/斤;中青4至5.8錢17元/斤,大青6錢以上25元/斤。

          中新財經記者還注意到,一些發貨地為湖北荊州的線上商家,其出售的小規格小龍蝦,券后價每斤甚至能降到10元以下。12日,“湖北小龍蝦最低每斤不到10元”還登上微博熱搜。

          湖北小龍蝦產量占全國近“半壁江山”,湖北潛江更是被譽為“中國小龍蝦之鄉”,當地小龍蝦垂直電商交易平臺發布的數據顯示,4月以來,兩大小龍蝦品種青蝦、紅蝦的產地批發價格出現明顯回落,進入4月下旬后,兩個品種小龍蝦(4-6錢)產地批發價格均跌入20元以下。5月以來,持續低位波動。

          不僅是鮮活小龍蝦,熟制小龍蝦價格也表現得較為親民。在某生鮮電商上,麻辣口味小龍蝦4-6錢620g售價39.9元,買兩件僅需72元。介紹頁面顯示,蝦凈含量為500g。

          為何小龍蝦價格出現明顯回落?

          上述電商商家告訴記者,主要是現在正逢小龍蝦集中上市的季節,“今年由于天氣原因等,小龍蝦產量下降,往年這個時候小龍蝦價格更為便宜!

          中國水產流通與加工協會發布的《2021年中國小龍蝦產業行情分析》也顯示,全國小龍蝦交易,各種規格交易價格最低的時候在5、6月份,這與稻蝦養殖模式下集中上市有關。

        資料圖:村民將新捕撈的小龍蝦搬運上岸!O宏瑗 攝
        資料圖:村民將新捕撈的小龍蝦搬運上岸!O宏瑗 攝

          另據中國水產流通與加工協會副秘書長張遠華介紹,小龍蝦餐飲消費也呈現明顯的周期性,每年1-2月是淡季,從3月開始,小龍蝦餐飲消費環比呈現爆發式增長,在每年5月份達到銷售頂峰,隨后開始下滑。每年4-8月份,是小龍蝦消費旺季。

          從數據上看,近期正是小龍蝦供銷兩旺的時候,不過今年情況發生了一些變化。

          江蘇凌家塘市場信息中心近日發文稱,水產品對鮮活度要求比較高,疫情下運輸不暢,飯店和外市散集又都有所減弱,所以經常出現量多拋售情況,價格也經常是今天漲、明天跌。當前正處上市旺季的小龍蝦也是這種情況。

          上述海鮮行老板亦告訴記者,“由于北京出現疫情,店鋪銷售量有所下滑,現在市場經營不太好,只能搞促銷,利潤非! ,只有5%!

          小龍蝦廣闊市場空間正開啟

          中國水產學會聯合中國水產流通與加工協會發布的《中國小龍蝦產業發展報告(2021)》(以下簡稱《報告》)顯示,2020年,我國小龍蝦養殖總面積達到2184.63萬畝,養殖總產量達到239.37萬噸。2015-2020年小龍蝦養殖總面積持續增長。

          疫情影響和季節性過剩下,解決水產品市場穩定供應和水產品壓塘問題,成為當務之急。

        資料圖:已經蓋上薄膜的小龍蝦養殖池!⊥跻哉 攝
        資料圖:已經蓋上薄膜的小龍蝦養殖池!⊥跻哉 攝

          對此,《報告》中除了提到各地要科學合理規劃養殖規模以及區域布局,以及創新種養模式,延長小龍蝦上市周期,提高綜合效益外,還指出要深化發展小龍蝦加工業,加大小龍蝦活儲基地建設,使加工企業成為小龍蝦產業發展的“調節器”和“穩定器”。

          近年來,小龍蝦消費場景不斷延展。調味小龍蝦產品大量進入快餐、中餐和夜宵店鋪,已成為店鋪中的一道熱門菜。同時,小龍蝦與其他品類產品結合,也衍生出各種創新產品,如蝦仁漢堡、蝦仁披薩、小龍蝦火鍋、蝦尾蓋澆飯等。

          近期大火的“預制菜”里亦頻見小龍蝦的身影。盒馬數據顯示,5月1日預制菜銷量環比漲500%,“頂流”小龍蝦超過3倍增長。

          產品的廣泛應用,為小龍蝦的長期發展打開了廣闊的市場空間。在如今線下銷售受阻下,小龍蝦也在不斷拓展銷售渠道。

          中新財經記者注意到,各大電商直播間里,小龍蝦批發商、海鮮店以及小龍蝦預制菜企業紛紛開啟帶貨模式。

          你最近買小龍蝦了嗎?價格有沒有便宜?(完)

        【編輯:黃詩立】
        本網站所刊載信息,不代表中新社和中新網觀點。 刊用本網站稿件,務經書面授權。
        未經授權禁止轉載、摘編、復制及建立鏡像,違者將依法追究法律責任。
        [網上傳播視聽節目許可證(0106168)] [京ICP證040655號][京公網安備:110102003042] [京ICP備05004340號-1]
        亚洲,国产精品无码视

      2. <tr id="owbei"></tr>
        
        
        <code id="owbei"><small id="owbei"><track id="owbei"></track></small></code><th id="owbei"></th>
          <code id="owbei"><nobr id="owbei"><samp id="owbei"></samp></nobr></code>

          1. <code id="owbei"></code>